Recettes

Les 7 meilleures recettes de fruit de mer pour le camping

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Qui n’aime pas bien manger en camping? Personne, c’est certain. Le truc avec bien manger par contre, c’est que parfois c’est compliqué. Et en camping, on n’est pas là pour se casser la tête!

Ce qu’on a donc fait, c’est qu’on a cherché les 10 meilleures recettes de fruit de mer qu’on pouvait trouver sur le web et on les a regroupés dans cet article. Donc la prochaine fois que vous partirez avec des amis ou avec la famille, vous aurez de l’inspiration pour des recettes qui feront saliver tout le monde, mais qui ne vous prendrons pas la soirée au complet à faire… Parce qu’après, il y’a les s’mores à déguster… 😏

Brochettes aux pétoncles et crevettes

Les brochettes sont un classique de feu de camp. Elles sont simples à faire, toujours excellentes. Par contre, des brochettes aux pétoncles et crevettes, ça c’est assez rare. Pourtant, cette recette est aussi simple et le goût est simplement wow. Cette recette inclus aussi une sauce pour tremper les crevettes et les pétoncles qui a l’air exquise.

 

Papillote de fruit de mer de l’atlantique

Cette papillote est super simple, mais super goûteuse. Si vous aimez le goût des fruits de mer, vous serez aux anges. Avec un nombre d’épices limités, on laisse toute la place au goût de la mer qui est absolument la star de ce repas! N’oubliez pas vos citrons!

Les tacos au poisson de style baja

Un « must » lorsque je vais sur le bord de la mer. Les tacos au poisson sont un de mes repas préféré! Le goût du poisson pané, les épices cajuns, le goût frais de la lime et de la coriandre. Difficile de ne pas saliver en lisant ces lignes et définitivement impossible de ne pas être tenté d’en manger 3 ou 4 lorsqu’il y en a à portée…

 

La meilleure Paëlla de fruit de mer

Cette Paëlla de Ricardo est simplement délicieuse. Elle peut sembler un peu plus complexe que les autres recettes dans cette liste, mais on peut facilement retirer des éléments et avoir un résultat excellent. Cette recette d’origine espagnole saura charmer n’importe quel amateur de fruit de mer!

 

Chaudrée de fruit de mer

Cette chaudrée de fruit de mer goûte la Nouvelle-Angleterre. Si vous êtes déjà allé à Old Orchard ou à Hampton Beach c’est certain que ce goût va vous rappeler des souvenirs! En plus, cette recette est super efficace pour les groupes, donc si vous êtes une gagne, vous allez pouvoir tous manger de la chaudrée en vous racontant vos histoires de la côte est Américaine.

 

Trempette aux crevettes

Pas besoin de cuire sa nourriture parfois pour avoir un de la bonne bouffe! Cette trempette en est la preuve, super simple à faire moins de 5 ingrédients, vous et vos compagnons de camping pourront plonger dans cette trempette à grand coup de tortillas en moins de 10 minutes!

 

Fruits de mer à la cajun

Si vous avez envie d’une recette qui déborde de saveur, ne cherchez pas plus loin. Cette recette qui vient originalement de la Louisiane marie parfaitement les épices cajuns aux goûts des fruits de mer. Il faut l’essayer pour comprendre à quel point c’est bon!

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